截至2025年5月，成都餐饮业规模突破4800亿元，凭借川菜非遗技艺与数字厨房的融合创新，成为亚太区餐饮科技投资新高地。本届展会已吸引洲际、美团等278家头部企业入驻，展位预定率达93%，折射出后疫情时代行业强劲复苏态势。三大核心引力场未来厨房实景实验室现场演示脑机接口点餐系统，参展商"味觉元宇宙"团队将发布全球首款可编程分子料理打印机，支持3D打印个性化营养餐食；非遗川味国际
admin 2025-05-16
2026-08-17
新风向落地蓉城！2027成都酒店餐饮展 咖啡茶饮&烘焙专区热门品类全景解读西南餐饮消费持续升级，轻餐饮赛道迎来结构性爆发！作为西部酒店餐饮行业年度风向标，2027第13届成都国际酒店用品及餐饮博览会（HOTELEX成都展）重磅升级咖啡茶饮与烘焙专属专区，聚焦当下轻餐饮最具掘金潜力的两大核心赛道，汇聚全球源头供应链、创新设备、爆款原料与连锁加盟资源，全方位解锁西南咖啡、新式茶饮、烘焙甜品的市
深耕西南餐饮新蓝海！2027成都酒店餐饮展，不止是展会更是渠道破局风口西南餐饮市场，早已成为国内餐饮赛道的增长核心极。依托川渝庞大消费基数、活跃的文旅经济、持续升级的酒店住宿产业，以及连锁餐饮下沉扩张趋势，西南餐饮、酒店、茶饮供应链赛道持续保持高增速、高活力、高增量。在此行业背景下，2027第十三届成都国际酒店用品及餐饮展（HOTELEX成都展）全新升级启幕，深耕西南本土市场、链接全国产业资源，不