2025成都酒店餐饮展：凝聚行业力量，共促酒店餐饮产业升级
当美食之都的烟火气与全球前沿餐饮科技激烈碰撞，一场关乎酒店餐饮产业未来的变革即将启幕。2025 年 7 月 24 - 26 日，第十一届成都国际酒店用品及餐饮博览会（HOTELEX 成都展）将在成都世纪城新国际会展中心盛大举办。这场以 “凝聚行业力量，共促酒店餐饮产业升级” 为核心使命的行业盛会，不仅是展示最新产品与技术的舞台，更是推动酒店餐饮产业迈向高质量发展的重要引擎。参展联系：刘经理—19116393690（微信同号）
超大规模汇聚全球资源，搭建产业交流桥梁
本届展会展览面积达 6 万㎡，吸引了来自全球 600 多家优质展商参展，展品覆盖酒店餐饮产业链上下游。从高端食材到智能烹饪设备，从精致餐具到前沿餐饮管理系统，在这里，行业人士能够一站式获取产业发展的最新动态。主办方凭借 20 万 + 优质买家数据库，通过精准邀约和超 100 个行业垂直社群的深度推广，吸引了大量来自酒店工程、餐饮设计、连锁加盟等领域的核心买家。展会期间，50 余场国际商贸对接会将搭建起全球资源互通的桥梁，148 个国家的 12,447 名海外专业观众，创下历史新高，异域食材供应链、茶饮设备等海外展商集中亮相，为国内餐饮创新提供丰富选择，有力促进了国内外酒店餐饮产业的交流与合作。
多元活动聚焦行业热点，激发产业升级动能
展会同期举办 HOTELEX 成都国际咖啡美食文化节以及 20 多场次的赛事论坛活动，成为激发产业升级动能的 “助推器”。2025 世界咖啡师大赛中国区总决赛、2025 世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛 - 成都分赛区等重磅赛事，汇聚了国内顶尖咖啡人才，通过激烈角逐，展示咖啡制作的前沿技艺和创新理念；2025 川菜高质量发展大会、2025 成都餐饮行业高峰论坛等论坛活动，邀请行业专家、企业领袖，围绕川菜品牌打造、餐饮行业数字化转型、下沉市场开拓等热点话题展开深入探讨，分享行业发展的真知灼见。此外，商贸配对会设置的酒店专场、零售商超专场等，为企业精准对接资源，助力企业把握市场机遇，实现创新发展。
前沿技术引领创新方向，赋能产业智慧升级
展会首次实现 “酒店 + 餐饮 + 智慧商业” 三维联动，众多前沿技术惊艳亮相，彰显 “高效化、智能化” 的行业升级主题。在烹饪设备展区，物联网烹饪设备可实现远程控温、自动调节火候，大幅提升烹饪效率和菜品质量；AI 点餐终端通过智能推荐系统，为消费者提供个性化的点餐服务；商用无人机传菜系统则让餐厅服务更具科技感和趣味性。H2B01 展区的远程控温烹饪设备，能够通过手机 APP 远程设置烹饪参数，即使厨师不在厨房，也能保证菜品的精准烹饪；H4C40 展位的无人机传菜解决方案，利用无人机在餐厅内快速、准确地传递菜品，有效减少人力成本和服务时间。清洁展区效率提升 300% 的物业机器人，更是吸引了众多酒店从业者的目光，这些前沿技术的应用，将推动酒店餐饮行业向智能化、高效化方向迈进。
全产业链覆盖整合资源，实现协同创新发展
展会覆盖从食材源头到终端服务的全产业链，设置了餐饮设备、桌面用品、酒店用品、食品饮料、烘焙及轻餐饮等多个品类展区，火锅设备、烘焙轻餐、连锁加盟等板块深度垂直。同期举办的 SHOPPLUS 商业展通过 1:1 实景复刻展区，为 21 万专业观众提供从设计到运营的一站式解决方案。在这里，食材供应商、设备制造商、餐饮服务商等产业链上下游企业能够面对面交流合作，整合资源，实现协同创新发展。例如，食材供应商可以与餐饮企业合作，根据市场需求共同研发新菜品；设备制造商可以根据餐饮企业的实际使用需求，改进和优化产品设计，从而推动整个酒店餐饮产业的升级。
这场即将在蓉城上演的酒店餐饮行业盛会，正以强大的凝聚力汇聚全球资源，以丰富多元的活动激发创新活力，以前沿技术引领产业变革，以全产业链整合推动协同发展。2025 年 7 月 24 - 26 日，让我们相聚成都，共同见证酒店餐饮产业升级的辉煌时刻。