2025成都酒店餐饮展：西南餐饮创新引擎，全产业链生态赋能新食代
2025年7月24日至26日，第十一届中国·成都国际酒店用品及餐饮博览会（HOTELEX Chengdu）将在成都世纪城新国际会展中心盛大启幕。作为西南地区酒店餐饮行业的年度盛会，本届展会以“新食代·创未来”为主题，汇聚全球600+展商、10万+专业观众，通过6万平方米的展区规模、20+场主题活动及赛事，深度链接产业链上下游资源，为行业注入创新动能。
参展联系：刘经理—19116393690（微信同号）
全产业链生态融合，打造一站式采购平台
展区升级：本届展会与“掌厨网-象手·生态预制菜&餐饮食材展”达成战略合作 覆盖从设备、食材到包装的全链条。例如，播鲜生、和和食品等预制菜品牌将展示标准化产品，而奇鼎、乐亿等企业则推出可降解包装解决方案，响应环保趋势。
细分领域深耕：展品涵盖制冷设备、厨房清洁、桌面用品、智慧酒店等20+品类，满足不同场景需求。例如，HECMAC海克智能饮品工作站以“一键出茶”功能提升效率，而酒总易快得则展示茶咖设备与耗品，助力门店运营降本增效。
科技赋能餐饮，引领行业智能化转型
智慧餐饮设备：油烟净化一体机、油水分离器等环保设备，以及AI菜品识别系统、无人配送机器人等前沿技术集中亮相。
数字化解决方案：展会同期举办“餐饮营销力峰会”，探讨私域流量运营、供应链数字化等议题，助力企业提升竞争力。
消费场景重构，激发创新活力
跨界融合案例：以粽子创新为例，五芳斋与卫龙联名推出“辣条风味粽”，星巴克推出星冰粽，折射出餐饮品牌通过话题性营销破圈的趋势。展会特设“餐饮创新实验室”，展示茶饮与烘焙、咖啡与低空经济等跨界融合案例。
消费趋势洞察：健康养生类食品需求激增，低糖、低卡粽子成交额同比增长近50%。展会将发布《西南餐饮消费白皮书》，为参展商提供数据支持。
赛事与论坛驱动，搭建行业交流平台
国际赛事落地：世界咖啡师大赛中国区总决赛、咖啡拉花艺术大赛等赛事吸引全球选手参与，提升展会专业度。
高端论坛聚焦：成都餐饮行业高峰论坛、饭店品质发展论坛等邀请行业专家、连锁品牌创始人共话发展，例如廖记棒棒鸡、DQ等品牌将分享加盟模式创新经验。
政策与市场双轮驱动，西南餐饮潜力释放
政策支持：成都市印发《促进服务消费高质量发展实施方案》，聚焦餐饮、文旅等领域，策划超百场活动。例如，“票根+”模式串联餐饮、住宿、文旅场景，激发二次消费潜力。
市场数据支撑：2024年四川省餐饮收入同比增长11.0%，成都餐饮门店数接近20万家，预制菜市场需求快速增长。展会通过“商业配对”服务，精准对接采购商与供应商，例如象手·预制菜人脉商机社群已覆盖30万+私域用户，助力企业拓展西南市场。
结语
2025成都酒店餐饮展不仅是产品与技术的展示窗口，更是行业趋势的风向标。从全产业链生态融合到科技赋能，从消费场景重构到政策红利释放，展会为西南餐饮行业的高质量发展注入新动能。诚邀全球酒店餐饮从业者共赴盛会，携手探索“新食代”的无限可能！